Sunday, 9 February 2014

6/52

Tämän viikon kuvassa leivotaan mokkapaloja. En tiedä leivottiinko meillä kotona aikoinaan erityisen paljon, mutta tarkimmat lapsuusmuistot ovat siitä, kun leivoin äitini kanssa. Usein mokkapaloja tai tiikerikakkua. Kuvan reseptin olen kopioinut äitini vaaleansinisestä pahvisivuisesta reseptikirjasta teini-ikäisenä. Silloin, kun kellonaikakin oli merkittävä päivämäärän viereen minuutilleen :) En tiedä miksi reseptin nimeksi on laitettu suklaakakku, kun mokkapalojahan tuolla reseptillä leivotaan. Alle piti laittaa extrakuva valmiista leipomuksesta.

In this week's photo I'm baking a chocolate cake according to my mum's old recipe I wrote down as a teenager. I used to bake a lot as a child and this recipe was one of my favourites.